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Mostrando ítems 1-10 de 1225
Avaliação da qualidade dos ovos comercializados em Feira de Santana/BA
(Brasil, 2014-08-22)
Ozônio e radiação ultravioleta na higienização da casca de ovos comerciais
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2019-07-18)
O Brasil é um dos maiores produtores de ovos do mundo e devido ao fato desse alimento estar cotidianamente na mesa do brasileiro, um controle contínuo e rigoroso deve ser desenvolvido a fim de garantir sua qualidade ...
Qualidade dos ovos de feiras livres do município de Uberlândia - MG
(Universidade Federal de UberlândiaBrasilZootecnia, 2019)
Efeito da oscilação de temperatura e umidade do ar no comportamento de Salmonella Enteritidis em ovos de galinha contaminados
(Universidade Federal do Rio Grande do Sul, 2018)